Maharetli Eller, En Güzel Analı-Kızlı Yemeğini Yapmak İçin Yarıştı
Yeşilyurt Belediyesi, yöresel lezzetleri yaşatmak ve kültürel mirasa sahip çıkmak amacıyla "Analı Kızlı
Yemek Yarışması" düzenledi. Renkli görüntülere sahne olan etkinlikte, birbirinden maharetli eller en
güzel analı-kızlı yemeğini yapmak için yarıştı. Dereceye girenlere toplamda 12 Bin TL. para ödülü
takdim edildi.
Yeşilyurt Belediyesi ile Yeşilyurt Kent Konseyinin ortak çalışmasıyla Coğrafi İşaret Tescil Belgesine
kavuşan, Malatya Mutfağının en önemli lezzetlerinden olan ‘Analı Kızlı’ yemeğinin tanıtılması ve
gelecek kuşaklara taşınması amacıyla yemek yarışması düzenlendi.
Yeşilyurt Belediyesinin ev sahipliğinde, Yeşilyurt Kent Konseyi ile Yeşilyurt İlçe Halk Eğitim Merkezinin
destekleriyle Yeşilyurt Mesleki Eğitim ve Yaşam Merkezi’nde ki gastronomi kursuna katılan kursiyerler
arasında gerçekleşen ‘Analı-Kızlı Yemek Yarışması’ renkli anlara sahne oldu. 9 farklı ekipte yer alan
yarışmacılar, büyük bir titizlikle hazırladıkları yemekleri jüri heyetinin beğenisine sundular.
Nezir Kızılkaya, Şengül Çilesiz ve Mehmet Ercan’dan oluşan jüri heyetinin sunum ve özgünlük
kriterlerine göre yaptığı değerlendirmelerin ardından; birinciliği Mine Dik ve Ekibi, ikinci Hatice
Bozkurt ve Ekibi, üçüncü ise Zeynep Alpay ve ekibi oldu.
Yemeğin bir toplumun kimliğini, geçmişini ve yaşam tarzını yansıtan en önemli unsurlardan biri
olduğunu ifade eden Yeşilyurt Belediyesi yetkilileri, Coğrafi İşaret Tescil Belgeli analı-kızlı yemeğin
hem tanıtılması hem de gelecek nesillere ulaşması adına önemli bir yarışmaya ev sahipliği yaptıklarını
ifade ederken, yarışmacılara ve jüri heyeti üyelerine teşekkür ettiler ve Malatya Mutfağının eşsiz
lezzetlerini tanıtacak etkinliklere devam edeceklerini hatırlattılar.
‘Kadınlar Yarışıyor’ temalı ‘Analı Kızlı Yemek Yarışması’ ödül törenine katılan Malatya Büyükşehir
Belediye Başkanı Sami Er’in eşi Sevgi Er, AK Parti İl Başkanı Ali Bakan’ın eşi Feride Bakan, Yeşilyurt
Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit’in eşi Neşe Geçit ile AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz
ve AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut, dereceye giren kursiyerleri tebrik
ederek, ödüllerini verdiler.
Yarışmanın birincisine 6 Bin TL. ikincisine 4 Bin TL., üçüncüye ise 2 Bin TL. para ödülü ve teşekkür
plaketleri, Jüri Heyeti Üyelerine ise teşekkür plaketleri takdim edildi.