Fırıncılar Odası’ndan Açıklama: Ramazan’da Ekmeğe Zam Yapılmayacak
Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, Ramazan ayı öncesinde kamuoyunda sıkça gündeme gelen pide fiyatları ve fırınların çalışma düzenine ilişkin açıklamalarda bulundu. Büyükelçi, Malatya’da diğer illerden farklı bir uygulama olduğunu belirterek, kentte Ramazan pidesine özgü ayrı bir üretim ve fiyat tarifesinin bulunmadığını söyledi.
Başkan Büyükelçi, Malatya’da pidenin yıl boyunca tüketilen bir ekmek türü olduğunu vurgulayarak, “Batı illerinde Ramazan ayına özel olarak çıkarılan pide bizde zaten sürekli üretilen bir ürün. Bu nedenle Ramazan’a özgü ayrı bir pide tarifesi ya da fiyat uygulaması söz konusu değil” dedi.
“Ramazan’da Zam Yok”
Ramazan ayı öncesi fiyat artışı beklentilerine de değinen Büyükelçi, hem pide hem de ekmek fiyatlarında artış yapılmayacağını açıkladı. “Şimdilik ekmeğe de zam yapmayacağız. Ramazan’da zaten zam söz konusu olmaz. Vatandaşımız müsterih olsun” ifadelerini kullandı.
Malatya’da Ramazan pidesine yönelik özel bir talep oluşmadığını dile getiren Büyükelçi, bu nedenle kentte Ramazan pidesi için ayrı bir fiyat tarifesi hazırlanmadığını yineledi. Mevcut ürünlerin aynı fiyatlarla satışına devam edileceğini belirtti.
Fırınlar Ramazan Boyunca Açık
Ramazan ayında fırınların çalışma saatlerine ilişkin de bilgi veren Büyükelçi, kent genelindeki fırınların hizmet vermeyi sürdüreceğini söyledi. “Fırınlar açık olacak. Özellikle somun ekmek üreten fırınların büyük bölümü faaliyetini sürdürüyor. Pide üretimi yapan işletmeler de sahura kadar açık kalabiliyor” dedi.
Gece saatlerindeki çalışma düzeninin ise işletmelere göre değişebildiğini belirten Büyükelçi, genel olarak vatandaşın ekmek temininde sorun yaşamayacağını ifade etti.
Başkan Mehmet Büyükelçi açıklamasının sonunda, Ramazan ayının başta Malatyalılar olmak üzere tüm İslam âlemine hayırlar getirmesini temenni etti.